牛バラ肉の黒酢煮込み

• 455
• 2時間

やわらかく煮込んだ牛肉に、黒酢とたまりしょうゆを合わせ、甘酸っぱくてコクのある味に仕上げました。

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いかと菜の花の辛子酢みそ和え

• 74
• 10分

手作りの酢みそに、いかと菜の花を和えた簡単レシピ。おつまみにピッタリな一品です。

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もろこし(雑穀)ボロネーゼ

• 618
• 50分（浸水時間は除く）

挽き肉を使わずに雑穀のひとつ、「もろこし」で作る、プチプチとした食感が楽しいボロネーゼです。

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砂肝の南蛮漬け

• 213
• 25分

砂肝のコリコリとした食感がよい、たっぷり野菜の南蛮漬け。暑くなるこれからの季節にぴったりです。

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黒酢の酢豚

• 421
• 25分

豚肉と野菜たっぷり、中華の定番「酢豚」。今回はコクのある黒酢を使って作りました。

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豚肉のやわらか味噌漬け

• 500
• 25分（つけ込み時間は除く）

味噌のこうばしい香りがたまらない！ごはんにぴったりのお肉やわらか味噌漬けです。

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シーザーサラダ

• 282
• 20分

パリッとみずみずしいレタスに、パルメザンチーズをたっぷり使った濃厚ドレッシングを絡めました。

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海老チリ

• 200
• 40分

ポイントは甘酒！豆板醤の辛味を卵が優しく包む、人気の中華料理「海老チリ」が家庭で簡単に作れます！！

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豚しゃぶサラダ

• 175
• 20分

夏にぴったり！やわらかく茹でた豚肉と野菜に、ごま香る味噌だれをかけていただきます。

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夏野菜のティアン

• 151
• 40分

ティアンは薄切りの野菜を重ねて焼いたプロヴァンス地方の料理です。トマトソースの上に夏野菜を並べオーブンで焼きました。
 

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