鰹の生春巻き

• 288
• 20分

かつおのたたきとたっぷりの野菜を巻いた、ヘルシーな生春巻き。ホームパーティーやおもてなしにもおすすめです。

材料：0

キンパ

• 346
• 40分

「キン」は海苔、「パ」はごはんを意味する、韓国風海苔巻きです。今回は具材に、かつおのたたきを使用しました。

材料：0

カツオとオレンジのカルパッチョ

• 245
• 15分

かつおのたたきをカルパッチョにアレンジ！ハーブの香りとオレンジの酸味がかつおを引き立てる爽やかな一品です。

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カツオと夏野菜の焼き浸し

• 222
• 20分（つけ込み時間は除く）

かつおのたたきと夏野菜をこんがりと焼き、梅干しの酸味がきいたつゆにつけた和の一品です。これからの暑い季節、冷やして食べるのもおすすめです。

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鰹のタルタル風

• 167
• 20分（冷蔵庫に入れる時間は除く）

うま味がぎゅっと詰まったかつおのたたきと刻んだ野菜の食感が楽しい、お酒に合う一品です。コチュジャンをプラスするとまた違った味が楽しめます。

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かつおの冷製パスタ

• 468
• 30分

暑い日に食べたい！見ためも涼やかなかつおのたたきとトマトのさっぱりパスタ。

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かつおのたたきうどん

• 359
• 20分

かつおのたたきがあまったら…。しょうがが効いたそぼろをたっぷりのせていただく、あったかうどん。

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カツオの香味ソースがけ

• 302
• 20分

香味野菜たっぷりのソースが、かつおのたたきのおいしさをより引き立てる１品です。
 

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カツオの中華粥

• 299
• 40分

あっさりとしたお粥と風味豊かなかつおの相性がよい、いつもとひと味違う中華粥です。

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カツオのポキ丼

• 437
• 15分

ポキとはハワイ語で切り身を意味します。ポキ丼はマグロやカツオの切り身にしょうゆやごま油、香味野菜などを合わせてごはんにのせた、ハワイのローカルフードです。

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