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  ヘルシー海老カツ

  • 206
  • 30分（冷蔵庫で休ませる時間は除く）

  えびにサクサクのパン粉をまぶして焼いた簡単でヘルシーなメニュー。玉ねぎの甘味やアーモンドのこうばしさで、揚げていない物足りなさを補いました。

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  セビーチェ

  • 176
  • 20分

  「セビーチェ」とは南米で食べられている魚介のマリネのこと。魚介と野菜にレモンなどの柑橘をたっぷりかけていただきます。

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  そら豆のずんだ風

  • 227
  • 25分

  やわらかく茹でたそら豆に白あんや砂糖を加え、なめらかなずんだ風のあんにしました。モチモチの白玉だんごにたっぷり絡めていただきます。

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  なめらか杏仁豆腐

  • 139
  • 40分

  なめらかな食感の杏仁豆腐に、今がおいしいメロンをマリネにしてのせたひんやりスイーツ。杏仁霜のかわりにアーモンドパウダーとエッセンスで風味よく仕上げました。

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  ライチの寒天ゼリー

  • 101
  • 20分（冷やしかためる時間は除く）

  特有の香りと甘さ、酸味のバランスがよい「ライチ」を使ったひんやりスイーツ

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  具だくさん卵スープ

  • 186
  • 40分

  えびを練り込んだ豆腐団子と野菜のうま味が溶け込んだ卵スープです。野菜もたっぷり摂れ、栄養満点です！

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  フライパンで手作りパン

  • 308
  • 30分（発酵時間は除く）

  オーブン不要！発酵から焼成までフライパン1つで作るもっちりパン。おやつや朝食におすすめです。

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  じゃが芋のサーモン巻きフライ

  • 334
  • 30分

  ホクホクのじゃがいもにスモークサーモンがよく合います。手作りのタルタルソースと一緒にお召し上がりください。

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  苺のマリネ ミント風味

  • 35
  • 15分（冷蔵庫に入れる時間は除く）

  フレッシュないちごとミントを使った、爽やかなマリネ。ヨーグルトやアイスと一緒に食べるのもおすすめです。

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  3種の手作りジャム

  • 40分

  色とりどりのフルーツを使った手作りジャム。日持ちはしないので冷蔵庫で保存し、2~3日のうちにお召し上がりください。