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  ぜんざい

  • 476
  • 90分

  小豆を丁寧に下処理し、ゆっくり煮ました。ほっこりとした甘さのぜんざいは寒い季節に食べたい一品です。

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  いちご大福

  • 207
  • 15分

  切りもちを使って作る簡単おやつ。いちごの酸味と粒あんの甘さがベストマッチ！

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  いよかんのジンジャージャム

  • 252
  • 60分（砂糖と皮を浸ける時間は除く）

  いよかんを皮ごと使ったジャムです。いよかんの皮の苦味としょうがの風味がよく合います。トーストはもちろん、ヨーグルトや紅茶などに入れてもおいしくいただけます。

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  オイキムチ

  • 54
  • 45分（漬け込み時間は除く）

  「オイキムチ」の「オイ」は、韓国語できゅうりのことです。ピリっと効かせた唐辛子の辛味と、梨のあっさりとした甘味のバランスが良く、ご飯のおともやお酒のおつまみにぴったりです。

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  青椒肉絲

  • 175
  • 40分

  甘辛いタレがシャキシャキのピーマンに絡んだ、ごはんが進む定番の中華料理です。

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  チーズフォンデュ

  • 705
  • 30分

  チーズフォンデュはスイスの家庭料理です。フォンデュは「溶ける」という意味で、固くなったチーズにワインを加えて火にかけ、溶けたチーズをバケットなどにつけていただきます。

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  かぶの葉ペースト

  • 107
  • 10分

  捨ててしまいがちなかぶの葉を使った万能ペースト。さまざまな料理に活用できます。

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  鶏のポトフ仕立て

  • 503
  • 2時間（鶏肉を休ませる時間は除く）

  たっぷり野菜がごろごろ入った、心も体も温まる一品です。

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  小松菜の豆腐シーザードレッシング

  • 314
  • 15分

  くせのない小松菜をぜひ生で。豆腐を使ったヘルシーなドレッシングと合わせていただきます。

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  圧力鍋なしで作れる！牛すじ煮込み

  • 170
  • 2時間（牛すじの下茹で時間は除く）

  やわらかく下茹でした牛すじと大根・こんにゃくを八丁みそベースの煮汁でじっくり煮込みました。