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  切干大根の煮物

  • 130
  • 30分

  もう1品欲しいときに重宝する、ぜひ覚えておきたい定番おかずです。

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  林檎のシロップ煮

  • 97
  • 30分

  これから旬を迎えるりんごを使った、白ワインとシナモン香るシロップ煮。そのままはもちろん、ヨーグルトに添えたりパンケーキに合わせたりするのもおすすめです。

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  カステラ

  • 544
  • 60分

  甘くてしっとりとしたカステラをお家で手作り！作りたてももちろんおいしいですが、ラップで包んで一晩おくと、よりしっとりとした食感になります。

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  桃のムース

  • 218
  • 30分（冷やしかためる時間は除く）

  白ワイン香る桃のコンポートをピューレにし、生クリームと合わせてムースにしました。シロップで作ったジュレとコンポートと合わせていただきます。

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  イチジクのフリット

  • 332
  • 20分

  サクサクの衣とトロっとしたいちじくの食感がよい、おつまみにも、おやつにもなるフリットです。

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  さつま芋のチーズタッカルビ風

  • 476
  • 25分（つけ込み時間は除く）

  鶏肉をたっぷりの野菜とともに、コチュジャンベースのタレで炒めた「タッカルビ」。さつまいもの甘さとたっぷりのチーズでまろやかに仕上げました。

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  里芋の塩炒め

  • 124
  • 30分

  さといも本来の味をいかしシンプルに仕上げた、ごま油香る中華風の炒め物です。ホクホク、トロトロどちらの食感も楽しめます。

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  もものサラダ

  • 133
  • 15分

  みずみずしく、優しい甘さの桃と、ほろ苦いルッコラが相性抜群！いつもとひと味違うサラダです。

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  里芋入りアランチーニ

  • 312
  • 45分

  アランチーニとは、イタリアのシチリアやナポリで親しまれるライスコロッケです。今回はねっとりとした里芋を中に包んで揚げました。

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  ワカモレ

  • 196
  • 15分

  ワカモレはアボカドやトマト、パクチーなどで作る、メキシコの代表的なサルサです。ライムの酸味とタバスコのピリッとした辛味が、味のアクセントになっています。