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  モンブラン

  • 350
  • 1時間

  アーモンドパウダーを加えて香ばしく焼き上げたメレンゲに、ホイップクリームとマロンクリームをたっぷりしぼりました。カシスジャムの酸味が味のアクセントに。

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  スイートポテトタルト

  • 219
  • 40分（生地を休ませる時間は除く）

  さつまいもの甘みをいかしたスイートポテトをサクサクのタルト生地にたっぷり絞りました。

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  りんごのドーナツ

  • 630
  • 30分（生地を休ませる時間は除く）

  ふんわり甘い生地にりんごの酸味が効いた、サクサク、フワフワのドーナッツ！おやつにぴったりです。

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  ほうれん草のフィナンシェ

  • 167
  • 35分

  焦がしバターとアーモンドのこうばしさがたまらない焼き菓子です。ほうれん草を加え、いつもと違う味に仕上げました。

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  焼きメレンゲ

  • 43
  • 2時間20分(冷ます時間は除く)

  ふわふわに泡立てたメレンゲは、低温でじっくり焼くとサクッと軽い食感に仕上がります。カラフルで可愛らしく、プレゼントにもおすすめです。

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  蜜みかんとミルク寒天

  • 130
  • 30分（冷蔵庫で冷やす時間は除く）

  重曹を使えば、みかんの薄皮も簡単にむけちゃいます！ライム香るシロップにつけ、ミルク寒天と一緒にいただきます。

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  くるみのお汁粉

  • 259
  • 20分

  寒い日に食べたくなる、ほっこり温かなスイーツ。くるみのこうばしさとコクが楽しめる一品です。

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  柑橘の淡雪かん

  • 69
  • 40分（冷やす時間は除く）

  軽い口あたりが特徴的な泡雪かんに柑橘をあわせた、懐かしさを感じる和菓子です。メレンゲのシュワっと感と柑橘のジューシーではじける果肉の食感が楽しめます。

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  ゆずのリゾット

  • 182
  • 20分

  ゆずの爽やかな香りと酸味をいかした、スイーツリゾット。

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  ティラミス

  • 492
  • 20分（冷やしかためる時間は除く）

  コクのあるマスカルポーネとほろ苦いコーヒーの相性がよい、イタリアの定番デザート。

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