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  ブルスケッタ2種

  • 267
  • 35分

  おつまみやおもてなしにぴったり！カリカリのバゲットにたこのトマト煮、そら豆ペーストをのせていただきます。

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  マグロのタルタル

  • 98
  • 20分

  脂の少ない赤身のマグロにマヨネーズのコクをプラスしたタルタル。香味野菜とケッパーの清涼感にブラックペッパーのピリッとした辛みがよく合います。

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  豚の赤ワイン煮 栗のマッシュポテト添え

  • 491
  • 25分（煮込み時間は除く）

  豚肉を赤ワインとトマトの水煮でじっくり煮込みました。甘栗入りのマッシュポテトと一緒にどうぞ。

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  ビーフステーキ

  • 347
  • 20分

  ジューシーに焼き上げた牛肉を青じそ香るさっぱりとした和風ソースでいただきます。

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  鶏胸肉のパイ包み

  • 462
  • 1時間（つけ込み時間は除く）

  しっとり仕上げた鶏肉にきのこのうま味がギュッと詰まったパイ包み。酸味の効いたクリームソースがよく合います。

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  牛バラ肉の黒酢煮込み

  • 649
  • 1時間10分

  黒酢でコトコト煮込んだ牛バラ肉の煮込みです。はちみつを加え、つやとコクのある仕上がりにしました。

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  豚バラ肉といんげん豆の煮込み

  • 765
  • 1時間10分

  豚肉といんげん豆をやわらかくなるまでじっくり煮込みました。ローズマリーの爽やかな香りがアクセントになっています。

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  てまり寿司

  • 375
  • 40分

  今がおいしい、ほたてや鯛などを使った、ひと口サイズのお寿司。華やかで食卓を彩るてまり寿司は、パーティーにもおすすめです。

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  真鯛のカルパッチョ

  • 174
  • 25分

  淡白な真鯛にオリーブオイルの香りと爽やかなレモンが効いたドレッシングを合わせた一品。上に飾ったカラフルな野菜が華やかさと食感をプラスしてくれます。

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  牛肉の鴨ロース風

  • 290
  • 25分

  牛もも肉を使って作る、特別な日のおもてなしにぴったりなメニューです。

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