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  柚子の葛茶巾

  • 66
  • 30分（柚子ジャム作りは2日）

  爽やかな香りと酸味の強い果汁が特徴のゆず。栄養豊富な皮も余すところなくいただけるジャムと、そのジャムを使ったかんたん和菓子レシピです。

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  柚子皮の甘煮

  • 158
  • 2時間

  ゆずの皮を丁寧にゆでて苦味を抜き、シロップで甘くやわらかく煮上げました。

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  チョコレートと柚子のタルト

  • 482
  • 1時間（生地を休ませる時間は除く）

  ゆずのほろ苦さとビターチョコが相性抜群！バレンタインにもおすすめです。

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  ゆずのリゾット

  • 182
  • 20分

  ゆずの爽やかな香りと酸味をいかした、スイーツリゾット。