41 〜 50 件を表示 （63件中）

• 

  スンドゥブチゲ

  • 388
  • 50分

  スンドゥブは韓国語でやわらかい豆腐をあらわします。優しい口あたりの豆腐に、あさりのうま味やコチュジャンのコクを効かせたピリ辛のスープがよく合う、寒い季節にぴったりの体が温まる一品です。

• 

  麻婆豆腐

  • 268
  • 30分

  豆板醤の辛みと山椒のキリッとした香りが立ち上る、本格的な麻婆豆腐。豆腐を塩茹でするのがポイントです。

• 

  やわらか黒酢豚

  • 514
  • 30分（肉のつけ込み時間は除く）

  塩麹につけた豚肉をカリッと香ばしく焼き、コクのある黒酢の酢豚に仕上げました。塩麹はたんぱく質を分解して肉をやわらかくし、旨味を引き出してくれます。

• 

  豚バラとわかめのうま塩炒め

  • 250
  • 20分

  こんがり焼いた豚バラ肉やわかめを、レモン果汁入りの爽やかな塩だれで炒めました。塩だれがよく絡んだやわらかなわかめは、ご飯との相性抜群です！

• 

  焼き餃子

  • 271
  • 30分

  フライパンでパリッと焼き上げた、シンプルな材料で作る基本の餃子です。

• 

  ポークソテー

  • 475
  • 30分

  厚切りの豚肉を使って作る昔ながらのポークソテー。濃厚でコクのあるケチャップソースを絡ませた豚肉は、ごはんとの相性抜群です。

• 

  雲白肉

  • 430
  • 1時間10分

  やわらかくなるまで茹でた豚バラ肉にピリッと辛い特製ソースを合わせました。薄切りにしたきゅうりと一緒にいただきます。

• 

  なすの麻婆あん

  • 184
  • 25分

  なすは皮をむき、トロトロになるまで加熱してから麻婆あんと合わせました。あんになすがよく絡み、ご飯が進むおかずです。

• 

  パーコー麺

  • 680
  • 25分（肉のつけ込み時間は除く）

  香辛料のきいた豚肉をサクッと揚げ、ラーメンにのせた、ボリューム満点のメニューです。

• 

  基本のワンタン

  • 198
  • 30分

  豚肉の旨味がギュッと詰まった、中華料理の定番の点心です。つるんと口あたりのよいワンタンにスープがたっぷり絡んでいます。

1
…
3
4
5
6
7