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  豚肉とねぎの生姜炒め

  • 224
  • 25分

  豚肉にたっぷりの長ねぎを合わせたボリューム満点の炒め物。タレにケチャップとタバスコを入れ、味に深みをプラスしました。

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  金目鯛の塩麹煮

  • 314
  • 30分

  調味料は塩麴と酒のみ！シンプルな味つけで魚と野菜本来の味わいを楽しめます。

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  海老としいたけの蒸し団子

  • 111
  • 30分

  プリッとしたえびとジューシーなしいたけを味わう蒸し団子です。熱々のうちに召し上がれ！

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  トッポッキ

  • 306
  • 20分

  韓国の細長い餅、「トッポッキ」をコチュジャンベースの旨辛な味付けに仕上げた定番の一品。

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  ねぎのムース

  • 113
  • 40分（冷やしかためる時間は除く）

  ねぎをしっかり炒めてから煮込んで甘みを引き立たせ、牛乳・生クリームと合わせなめらかなムースにしました。ほどよい酸味と自然な甘みがある、トマトのピュレと合わせていただきます。

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  鱈のムニエル クリームソース

  • 294
  • 35分

  あっさり淡白なたらをムニエルにしてうま味をとじ込め、クリームソースと合わせました。白ワインとトマトの酸味がソースの味を引き立てています。

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  鶏つくね鍋

  • 305
  • 30分

  かくし味に味噌を加えた鶏つくねとシャキシャキ食感のせりがたっぷり入った体温まる鍋料理。寒い日が続くこの時期にぴったりです。

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  鍋焼きうどん

  • 389
  • 30分

  具材たっぷり、出汁香る熱々鍋焼きうどん。うどんは消化にもよく、夜食にもぴったりです。

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  蒸しさわらの中華ねぎソースがけ

  • 208
  • 30分

  ふっくらと蒸し上げたさわらに、ごま油香る甘酸っぱいねぎソースをたっぷりかけました。

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  ねぎたっぷりユーリンチー

  • 436
  • 30分

  長ねぎをごま油でじっくりと炒めて甘味を引き出し、甘酸っぱいタレと合わせました。カラッと揚げたジューシーなから揚げにたっぷりかけていただきます。

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