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  ブロッコリーのカニあんかけ

  • 65
  • 30分

  今がおいしいブロッコリーにかにの脚肉をぜいたくに使ったあんをかけました。

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  ミロワール

  • 293
  • 1時間

  アーモンド香るクッキーに甘酸っぱいジャムをぬった鏡のようなきらめきが美しいクッキー。

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  茶碗蒸し

  • 67
  • 30分

  卵地にえび・しいたけ・三つ葉などの味が溶け込んだ、体温まる一品。汁物代わりにも使える茶碗蒸しは覚えておきたい定番レシピのひとつです。

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  かに玉

  • 303
  • 25分

  かに入りのふわとろ卵焼きにたっぷりのあんをかけたごちそう中華。醤油ベースのあんはオイスターのコクと旨味がきいてご飯との相性もバッチリです。

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  なす田楽

  • 172
  • 25分

  白みそと赤みそをブレンドし練り上げた田楽みそを揚げなすにたっぷりかけた一品。仕上げに加えた卵黄が田楽みそにコクとまろやかさをプラスしてくれます。

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  蛤のロワイヤル

  • 115
  • 25分

  卵とブイヨンを合わせて蒸し上げた、洋風の茶わん蒸しです。はまぐりの旨味と香りが口いっぱいに広がります。

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  ニラ生春巻き

  • 208
  • 20分

  生春巻きの具に、たっぷりのにらと相性のよいスクランブルエッグを合わせました。

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  海老しんじょのあられ揚げ

  • 198
  • 35分

  プリっとした食感の海老しんじょに香ばしいあられをまぶしてカリッと揚げました。

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  エビフライ

  • 422

  プリっとしたえびの食感とサクサクの衣がたまらない！みんなが大好きなフライです。手作りのタルタルソースをたっぷりつけていただきます。

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  きじ焼き丼

  • 905
  • 25分

  パリッと焼いた鶏肉に甘辛いしょうゆダレが絡んだ、食欲をそそる丼ぶりです。おうちごはんはもちろん、お弁当にもおススメです！！

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