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  カラメルのパルフェとコーヒーゼリー

  • 399
  • 40分（冷やしかためる時間は除く）

  コーヒーゼリーとビターなカラメルパルフェを合わせた、少し大人なデザートです。

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  マルキーズショコラ

  • 248
  • 30分（冷やしかためる時間は除く）

  口溶けのよい濃厚な生チョコレートに芳醇な赤ワインジュレを添えた、ちょっと大人なスイーツです。

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  スペアリブの梅酒煮

  • 560
  • 20分（煮込み時間は除く）

  梅酒でじっくり煮込んだスペアリブは、とてもやわらかく、さっぱりとした仕上がりに。

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  酒醸芝麻湯圓（黒ごまあん入り甘酒白玉）

  • 210
  • 20分

  香ばしいごまあんたっぷりの白玉だんごを甘酒と一緒にいただきます。

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  烏龍茶ご飯

  • 402
  • 15分（炊飯時間を除く）

  烏龍茶のこうばしい香りが広がる、いつもとひと味違った炊き込みごはんです。

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  中華風甘酒肉みそ

  • 213
  • 30分

  豆板醤のピリッとした辛みがきいた、いろんな具材と相性のよい肉みそです。砂糖のかわりに甘酒を使い、まろやかな甘味とコクをプラスしました。

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  甘酒まんじゅう

  • 140
  • 30分

  ほんのり甘酒が香るふんわりとした生地とあんのバランスがよい、おやつにぴったりの和菓子です。

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  抹茶ロールケーキ

  • 251
  • 30分（冷蔵庫で冷やす時間は除く）

  電子レンジで作る、ふわふわロールケーキ。ほろ苦い抹茶生地とこうばしいきな粉クリームが相性抜群です。

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  ゴーヤゼリー＆ヨーグルトムース

  • 226
  • 40分(冷やしかためる時間は除く)

  鮮やかなグリーンのゴーヤゼリーにさっぱりとした酸味のヨーグルトムースを合わせた、ひんやりスイーツです。ゴーヤが苦手な方にもおすすめです。

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  玲瓏豆腐～抹茶みつがけ～

  • 20分（冷やしかためる時間は除く）

  江戸時代の料理本、「豆腐百珍」に登場する玲瓏（こおり）豆腐。豆腐を寒天でとじたシンプルな料理に今回は抹茶みつをかけていただきます。

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