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  オムライス

  • 20分

  洋食の定番、オムライス！
  今回は、ピラフを卵でくるんだ一般的なオムライスの作り方を紹介します。

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  ふわとろオムライス

  • 20分

  洋食の定番、オムライス！
  今回は、ピラフの上にオムレツをのせ、中央から卵をひらく「ふわとろオムライス」の作り方を紹介します。

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  お弁当に！油淋鶏

  • 30分

  油淋鶏（ユーリンチー、鶏の唐揚げ油淋ソース）は、皮をパリっとキツネ色に揚げた鶏に、薬味たっぷりのソースをかけたものです。
  油淋ソースは、鶏のほかに魚の揚げ物にも応用できます。
  お夕飯にも、翌日のお弁当にも最適です！

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  鶏肉のフォー

  • 540
  • 20分(肉の浸け込み時間は除く)

  焦がした玉ねぎ・しょうがと一緒に鶏肉をゆでてだしをとりました。うま味が凝縮され、ナンプラーなどで味付けしたスープは絶品です。

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  ドライカレー

  • 40分

  絶品ドライカレーの作り方を紹介します。

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  牛バラ肉の黒酢煮込み

  • 455
  • 2時間

  やわらかく煮込んだ牛肉に、黒酢とたまりしょうゆを合わせ、甘酸っぱくてコクのある味に仕上げました。

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  豚丼

  • 838
  • 30分

  甘めのタレがたっぷり絡んだ豚バラ肉は、ごはんと相性抜群です！！

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  串揚げ

  • 581
  • 40分

  エリンギの豚肉巻きやブロッコリー、えびなどをサクサクの串揚げにしました。粒マスタードのきいた特製ソースをつけていただきます。

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  キャベツと鶏挽き肉のミルフィーユ風

  • 270
  • 40分

  巻かずに簡単！見た目も豪華なミルフィーユ仕立ての重ね煮です。じっくり煮込んだキャベツは甘くてやわらかい仕上がりに！

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  ラザニア

  • 511
  • 50分（煮込み時間は除く）

  シート状のパスタとミートソース、ベシャメルソースを重ねて作る、イタリアの定番料理。干ししいたけや野菜のうま味たっぷりのミートソースは、ラザニア以外に使っても。

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