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  出汁巻き卵

  • 138
  • 20分

  口に入れた瞬間、出汁があふれ出す、やわらかな食感の卵焼き。わさび香るおろしあんをかけていただきます。

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  たこの炊き込みご飯

  • 310
  • 30分(炊飯時間は除く)

  たこのうま味がごはんにたっぷりと染みた、しょうがの香りが爽やかな炊き込みご飯です

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  雲白肉

  • 430
  • 1時間10分

  やわらかくなるまで茹でた豚バラ肉にピリッと辛い特製ソースを合わせました。薄切りにしたきゅうりと一緒にいただきます。

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  ゴーヤゼリー＆ヨーグルトムース

  • 226
  • 40分(冷やしかためる時間は除く)

  鮮やかなグリーンのゴーヤゼリーにさっぱりとした酸味のヨーグルトムースを合わせた、ひんやりスイーツです。ゴーヤが苦手な方にもおすすめです。

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  うにとなすの冷製パスタ

  • 265
  • 20分

  濃厚なうににトロっとした焼きなすを合わせた、すだちが爽やかな冷製パスタです。

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  マンゴープリン

  • 217
  • 40分（冷やしかためる時間は除く）

  マンゴーとプラムで作ったバラの花を飾った、プレゼントにもピッタリのひんやりスイーツ。

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  天ぷら

  • 243
  • 30分

  日本料理の基本、天ぷら。今回はえび・しし唐・しいたけをサクッと軽い衣で揚げました。大根おろしや甘さを控えた手作りの天つゆでお召し上がりください。

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  ピーマンの揚げ浸し

  • 137
  • 25分(つけ込み時間は除く)

  今がおいしいピーマンとほっくり甘いかぼちゃを素揚げし、旨味たっぷりのつゆと合わせました。

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  かれいの煮付け

  • 30分

  和食の定番、煮魚にチャレンジ！ふっくら甘辛味のかれいは、ごはんが進みます。

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  蒸しかぼちゃのもろこし餡

  • 45分

  雑穀のとうもろこしを出汁でゆっくりと煮て、ほんのり甘さのあるあんに仕上げました。ほっくりしたかぼちゃにたっぷりかけていただきます。

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