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  ホワイトチョコとピスタチオのムース

  • 282
  • 45分(冷やしかためる時間は除く)

  ホワイトチョコの濃厚な甘味とピスタチオのコクが楽しめる、口あたりなめらかなムースです。いちごピューレの程よい酸味がアクセントに。

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  鶏つくね鍋

  • 305
  • 30分

  かくし味に味噌を加えた鶏つくねとシャキシャキ食感のせりがたっぷり入った体温まる鍋料理。寒い日が続くこの時期にぴったりです。

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  チョコレートと柚子のタルト

  • 482
  • 1時間（生地を休ませる時間は除く）

  ゆずのほろ苦さとビターチョコが相性抜群！バレンタインにもおすすめです。

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  フォンダン ショコラ

  • 371
  • 50分

  温かなチョコレートケーキの中から洋酒香るチョコレートがトロリとあふれ出ます。

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  鰆の西京焼き

  • 200
  • 30分（つけ込み時間は除く）

  甘みの強い西京みそで作ったみそ床に、今が旬のさわらをつけ込み香ばしく焼き上げました。

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  菜の花と湯葉の煮びたし

  • 51
  • 15分

  春の訪れを感じる、ほろ苦い味が魅力の「菜の花」と湯葉を使って作る、簡単煮びたし。

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  鍋焼きうどん

  • 389
  • 30分

  具材たっぷり、出汁香る熱々鍋焼きうどん。うどんは消化にもよく、夜食にもぴったりです。

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  蒸しさわらの中華ねぎソースがけ

  • 208
  • 30分

  ふっくらと蒸し上げたさわらに、ごま油香る甘酸っぱいねぎソースをたっぷりかけました。

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  苺とオートミールのクッキー

  • 586
  • 40分

  甘酸っぱいいちごの味とオートミールのザクザク食感が楽しいクッキーです。

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  アサリの酒蒸し

  • 51
  • 30分(砂抜きの時間を除く)

  ぷっくりとした身が詰まったあさりは今がおいしい季節。材料も作り方もシンプルなあさりの味を楽しむ料理です。

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