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  だぶ汁

  • 267
  • 50分

  いろいろな食材がたっぷり入った、九州地方の郷土料理です。仕上げに加えたしょうがは、体をぽかぽかにしてくれます。

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  いかときゅうりの柚子こしょう和え

  • 31
  • 15分

  ゆずこしょうの爽やかな香りとピリリとした辛みが味のアクセントに。お酒のおつまみにもおすすめです。

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  干ししいたけの蒸しスープ

  • 9
  • 50分

  干ししいたけとかつお、昆布のうま味たっぷりの体温まるスープです。

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  鶏肉のフリカッセ

  • 1001
  • 40分

  フリカッセは「白い煮込み」を意味する、フランスの家庭料理です。濃厚なソースを鶏肉にたっぷり絡めていただきます。

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  ブロッコリーのペペロンチーノ

  • 69
  • 15分

  茎までおいしいブロッコリーを使ったシンプルな一皿。オリーブオイル・にんにくの香りにじゃこのうま味をプラスしました。

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  かきの粕汁

  • 182
  • 30分

  酒粕の力で体の中から温まる、寒いこの時期にぴったりの一品です。

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  きんぴらごぼう

  • 80
  • 20分

  細切りにして食感をいかしたごぼうやにんじんを、風味豊かなごま油で炒めた定番和食です。コックリとした砂糖の甘さとしょうゆの香りがご飯とよく合います。

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  白菜の蒸しスープ

  • 112
  • 40分

  干ししいたけのうま味たっぷりのスープに、白菜や鶏肉を入れてじっくり蒸したスープです。

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  ほうれん草と干し柿のおろし和え

  • 80
  • 15分

  甘く栄養豊富な干し柿とほうれん草を使った、簡単で満足感のある和え物です。

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  いりこんにゃく

  • 39
  • 20分

  しっかり味が染みたこんにゃくにかつお節を絡めた、懐かしさを感じる素朴な一品。もう一品欲しい時やお弁当のおかずなどに大活躍！

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