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  お弁当に！油淋鶏

  • 30分

  油淋鶏（ユーリンチー、鶏の唐揚げ油淋ソース）は、皮をパリっとキツネ色に揚げた鶏に、薬味たっぷりのソースをかけたものです。
  油淋ソースは、鶏のほかに魚の揚げ物にも応用できます。
  お夕飯にも、翌日のお弁当にも最適です！

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  鶏肉のフォー

  • 540
  • 20分(肉の浸け込み時間は除く)

  焦がした玉ねぎ・しょうがと一緒に鶏肉をゆでてだしをとりました。うま味が凝縮され、ナンプラーなどで味付けしたスープは絶品です。

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  鶏もも肉の唐揚げ

  • 493
  • 30分（つけ込み時間は除く）

  外はカリッ、中はジューシー！人気の定番料理「唐揚げ」。お弁当やおつまみにもぴったりです。

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  にんじんと豚肉のしりしり

  • 183
  • 20分

  千切りにしたにんじんを卵と炒めた沖縄の郷土料理です。豚肉を加え、食べごたえのあるおかずに仕上げました。

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  ピーマンの甘辛煮

  • 103
  • 20分

  細切りにしたピーマンとコクのある牛肉を、しょうががきいた煮汁でサッと煮ました。甘辛の味付けは、ごはんとの相性抜群です！

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  浅漬け 3種

  • 12
  • 10分（漬け込み時間は除く）

  手作り浅漬け液に漬けるだけ！手軽に作れて保存できる便利な一品。お好みの野菜や香辛料などでアレンジ可能です。

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  まぐろのカルパッチョ

  • 99
  • 20分

  まぐろは塩を振ってしばらくおくことで、ねっとり、濃厚な味に！おもてなしにもおすすめです。

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  切干大根の煮物

  • 130
  • 30分

  もう1品欲しいときに重宝する、ぜひ覚えておきたい定番おかずです。

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  鮭ときのこのカルトッチョ

  • 350
  • 25分

  カルトッチョとはイタリアではおなじみの調理法で、素材のうま味や香りを逃がさない紙包み焼きのことです。包みを開けば鮭ときのこの香りが広がります。

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  韓国風クレープ巻き

  • 322
  • 40分（生地を寝かせる時間は除く）

  クレープ生地に好きな具材を巻いて食べる、おもてなしにぴったりな料理です。

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