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  えだまめとお餅のかき揚げ

  • 207
  • 30分

  おやつやおつまみにピッタリ！香りがよい旬の枝豆と餅を合わせ、サックリ揚げました。

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  ズッキーニのミルフィーユカツ

  • 572
  • 40分

  ピーラーで薄くむいたズッキーニに豚肉やチーズを重ねてサクッと揚げた、旨味たっぷりで食べ応えのあるカツです。

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  野菜巻きカツ

  • 559
  • 25分

  たっぷりの野菜を巻いてボリュームアップ！ほかの野菜を使ってアレンジ可能です。

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  里芋の揚げ出し

  • 162
  • 50分

  外はカリッ、中はホクホクのさといもに、出汁を含ませていただきます。

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  里芋の揚げ物

  • 113
  • 35分

  じっくり出汁を煮含めた里芋に片栗粉をまぶして香ばしく揚げた一品。中はホクホク、外はカリッと違う食感が楽しめます。

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  ささがきごぼうのメンチカツ

  • 376
  • 30分

  ジューシーな肉だねにささがきごぼうをたっぷり入れた、チーズ入りメンチカツ。

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  揚げブリのおろしあん

  • 310
  • 25分

  旬のブリをカラッと揚げ、大根おろしたっぷりのあんでいただく、あっさりとした一品です。

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  アマランサスナゲット

  • 238
  • 25分

  穀物のなかでも栄養価が高く、「驚異の穀物」とも呼ばれているアマランサスをたっぷり使ったナゲットです。

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  鶏から揚げのおろしあん

  • 505
  • 30分

  カリッとジューシーに揚げた鶏肉と野菜に、大根おろし入りのあんをたっぷりかけました

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  なす田楽

  • 172
  • 25分

  白みそと赤みそをブレンドし練り上げた田楽みそを揚げなすにたっぷりかけた一品。仕上げに加えた卵黄が田楽みそにコクとまろやかさをプラスしてくれます。

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