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  あじのたたき

  • 56
  • 30分

  あじフライや塩焼き、南蛮漬けなどが人気のあじ。新鮮なものが手に入ったら「たたき」を作ってみてはいかがでしょう。

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  七夕そうめん

  • 659
  • 30分

  7月7日「笹の節句」に食べる風習があるそうめん。うなぎの蒲焼き、えび、オクラ、卵など彩り豊かな具材をたっぷり使いました。

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  鯛茶漬け

  • 20分

  さっぱりでも、さらさらと食べられるお茶漬け。
  時間がないときにも、お夜食にもいいですよね。
  今回は、胡麻風味の本格鯛茶漬けをご紹介します！
  魚をおろすのはちょっと・・という方は、購入した鯛のお刺身で作ることもできますよ♪

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  いさきのアクアパッツァ

  • 197
  • 25分

  うま味が凝縮したソースは淡白ないさきにピッタリ！

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  串揚げ

  • 581
  • 40分

  エリンギの豚肉巻きやブロッコリー、えびなどをサクサクの串揚げにしました。粒マスタードのきいた特製ソースをつけていただきます。

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  菜の花とあさりの蒸し煮

  • 64
  • 15分

  あさりのうま味をたっぷり吸った菜の花がおいしい、緑鮮やかな春レシピ。

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  ニース風サラダ

  • 314
  • 30分

  野菜をたっぷり使った彩り豊かなニースの伝統的なサラダです。アンチョビやブラックオリーブが味のアクセントに。

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  海老チリ

  • 200
  • 40分

  ポイントは甘酒！豆板醤の辛味を卵が優しく包む、人気の中華料理「海老チリ」が家庭で簡単に作れます！！

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  鰹の生春巻き

  • 288
  • 20分

  かつおのたたきとたっぷりの野菜を巻いた、ヘルシーな生春巻き。ホームパーティーやおもてなしにもおすすめです。

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  キンパ

  • 346
  • 40分

  「キン」は海苔、「パ」はごはんを意味する、韓国風海苔巻きです。今回は具材に、かつおのたたきを使用しました。

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