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  鰤大根

  • 380
  • 50分

  冬の定番！脂ののったぶりと大根をこっくりとしたべっ甲色に煮上げました。下ごしらえがおいしさのポイントです。

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  焼きねぎの炊き込みご飯

  • 342
  • 30分

  トロ～リ甘みが引き立つねぎに、カリっと香ばしく焼いたじゃこをアクセントに加えました

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  ほっけのブランダード風

  • 415
  • 40分

  「ブランダード」とは戻した干しダラをすりつぶし、クリーム・にんにく・オリーブオイルなどを混ぜ合わせてペースト状にした南フランスの料理です。今回はほっけの干物で作りました。

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  大根サラダ～エーグルドゥーソース～

  • 139
  • 15分

  エーグルドゥーソースの「エーグル」は「酸っぱい」、「ドゥー」は「甘い」を意味し、甘酸っぱいソースをかけて大根とえびをいただきます。

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  大根とカニの中華スープ

  • 77
  • 30分

  角切り大根とすりおろし大根の2つの食感が楽しめる、体温まるスープです。

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  海鮮春巻き

  • 308
  • 30分

  カリッと揚げた春巻きをほおばると、ぶりぷりの海鮮と青しその香りが口いっぱいに広がります。ザーサイがアクセントとなり、おつまみにもピッタリです。

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  色が変わる！黒豆ごはん

  • 409
  • 20分（炊飯時間は除く）

  お酢を加えると鮮やかなピンク色に！ホクホクの黒豆とじゃこを合わせた混ぜご飯です。

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  さわらとエリンギの幽庵焼き

  • 233
  • 20分

  脂ののった旬のさわらでエリンギを巻き、こうばしく焼き上げた、すだち香る幽庵焼きです。

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  あさりチャウダー

  • 204
  • 30分

  あさりのうま味たっぷりの体温まるスープです。

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  海鮮恵方巻（巻き寿司）

  節分といえば恵方巻。福を巻き込むという意味で、その年の恵方(2022年は北北西)を向いて一本丸ごと食べると縁起が良いとされています。
  七福神にちなんで七種類の具をいれますが、具材は特に決まっていません。
  今回は、スーパーでも揃えやすい具材で作れる海鮮恵方巻をご紹介します。

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