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  すいか寒天

  • 71
  • 30分（冷やしかためる時間は除く）

  切ったらビックリ！！見ためも味も、すいかそのもののデザートです。

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  メロンスープ

  • 79
  • 20分

  メロンの甘味とミントが爽やかな、夏にぴったりの冷たいスープです。

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  巨峰のテリーヌ

  • 144
  • 40分（冷やしかためる時間は除く）

  鮮やかな紫色が映える、みずみずしい巨峰の実たっぷりの冷たいデザート。

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  もものサラダ

  • 133
  • 15分

  みずみずしく、優しい甘さの桃と、ほろ苦いルッコラが相性抜群！いつもとひと味違うサラダです。

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  イチジクのフリット

  • 332
  • 20分

  サクサクの衣とトロっとしたいちじくの食感がよい、おつまみにも、おやつにもなるフリットです。

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  桃のムース

  • 218
  • 30分（冷やしかためる時間は除く）

  白ワイン香る桃のコンポートをピューレにし、生クリームと合わせてムースにしました。シロップで作ったジュレとコンポートと合わせていただきます。

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  林檎のシロップ煮

  • 97
  • 30分

  これから旬を迎えるりんごを使った、白ワインとシナモン香るシロップ煮。そのままはもちろん、ヨーグルトに添えたりパンケーキに合わせたりするのもおすすめです。

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  鮭南蛮

  • 244
  • 25分（浸け込み時間は除く）

  脂がのった鮭とたっぷりの千切り野菜を、レモンの香りが爽やかな南蛮酢につけました。

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  揚げかぼちゃのマリネ

  • 131
  • 15分（浸ける時間は除く）

  じっくり揚げたホクホクのかぼちゃをさっぱりといただく一品。はちみつとレーズンを加えた優しい甘さの甘酢に、ローズマリーの香りがよく合います。

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  栗のミルクレープ

  • 310
  • 45分（冷やす時間は除く）

  和栗をたっぷり使った、ぜいたくなミルクレープ

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