フローズンヨーグルト

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作り方

ジッパー付き保存袋に生クリーム・はちみつを入れて袋を振るようにして混ぜ、レモン果汁を加える。
ヨーグルト・ジャムを加えてさらに混ぜ合わせ、袋の中の空気を抜いて冷凍庫で冷やしかためる。
半分くらい凍ったら冷凍庫から取り出して混ぜ合わせ、もう一度冷凍庫で冷やしかためる。これを2回繰り返す。器に盛り付け、ミントを添える。

栄養価（1人分）

エネルギー: 242

たんぱく質: 4.2

脂質: 13.1

炭水化物: 26.3

塩分: 0.2

管理栄養士のコメント

ヨーグルトは、良質なたんぱく質や脂質をはじめ、歯や骨の健康を維持するカルシウムを豊富に含んでいます。その他、ヨーグルトに含まれる乳酸菌は腸内環境を整え、免疫力を高めます。はちみつには抗菌作用があり、風邪などの感染症予防に効果的です。
※エネルギー表示は『八訂日本食品標準成分表』に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。目安としてご覧ください。