切り干し大根のサラダ

• 106
• 30分

煮物のイメージが強い切り干し大根ですが、サラダにするとシャキシャキの食感が楽しめます。甘酢を絡めた切り干し大根はマヨネーズとの相性がよく、ごまの風味がアクセントに！

いんげんピュレとじゃが芋のクリームパスタ

• 484
• 30分

淡い緑色が綺麗ないんげんのピュレをパスタにたっぷり絡めました

ヘルシー海老カツ

• 206
• 30分（冷蔵庫で休ませる時間は除く）

えびにサクサクのパン粉をまぶして焼いた簡単でヘルシーなメニュー。玉ねぎの甘味やアーモンドのこうばしさで、揚げていない物足りなさを補いました。

セビーチェ

• 176
• 20分

「セビーチェ」とは南米で食べられている魚介のマリネのこと。魚介と野菜にレモンなどの柑橘をたっぷりかけていただきます。

そら豆のずんだ風

• 227
• 25分

やわらかく茹でたそら豆に白あんや砂糖を加え、なめらかなずんだ風のあんにしました。モチモチの白玉だんごにたっぷり絡めていただきます。
 

なめらか杏仁豆腐

• 139
• 40分（冷やしかためる時間は除く）

なめらかな食感の杏仁豆腐に、今がおいしいメロンをマリネにしてのせたひんやりスイーツ。杏仁霜のかわりにアーモンドパウダーとエッセンスで風味よく仕上げました。
 

ライチの寒天ゼリー

• 101
• 20分（冷やしかためる時間は除く）

特有の香りと甘さ、酸味のバランスがよい「ライチ」を使ったひんやりスイーツ
 

具だくさん卵スープ

• 186
• 40分

えびを練り込んだ豆腐団子と野菜のうま味が溶け込んだ卵スープです。野菜もたっぷり摂れ、栄養満点です！
 

フライパンで手作りパン

• 308
• 30分（発酵時間は除く）

オーブン不要！発酵から焼成までフライパン1つで作るもっちりパン。おやつや朝食におすすめです。

じゃが芋のサーモン巻きフライ

• 334
• 30分

ホクホクのじゃがいもにスモークサーモンがよく合います。手作りのタルタルソースと一緒にお召し上がりください。