トッポッキ

• 306
• 20分

韓国の細長い餅、「トッポッキ」をコチュジャンベースの旨辛な味付けに仕上げた定番の一品。

材料：0

ガレット・デ・ロア

• 328
• 90分(休ませる時間は除く)

新年を祝うフランス菓子「ガレット・デ・ロワ」。サクサクのパイに、しっとりコクのあるアーモンドクリームをたっぷり詰めました。

材料：0

茶碗蒸し

• 69
• 25分

みんな大好き！つるんとなめらかな茶碗蒸し。卵と出汁の割合は1：3が基本です。

材料：0

炒り鶏

• 307
• 45分

鶏肉とたっぷりの野菜を使った定番煮物。火の通りを考え、事前に下茹でしておくことがポイントです。

材料：0

ぶりの照り焼き

• 291
• 20分（つけ込み時間は除く）

冬の魚の代表格、「ぶり」を使った定番料理。脂ののったぶりをふっくらと焼き上げ、甘辛いタレを絡めたご飯が進むおかずです。

材料：0

牛肉の鴨ロース風

• 290
• 25分

牛もも肉を使って作る、特別な日のおもてなしにぴったりなメニューです。

材料：0

鶏つくね鍋

• 305
• 30分

かくし味に味噌を加えた鶏つくねとシャキシャキ食感のせりがたっぷり入った体温まる鍋料理。寒い日が続くこの時期にぴったりです。

材料：0

チョコレートと柚子のタルト

• 482
• 1時間（生地を休ませる時間は除く）

ゆずのほろ苦さとビターチョコが相性抜群！バレンタインにもおすすめです。

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フォンダン　ショコラ

• 371
• 50分

温かなチョコレートケーキの中から洋酒香るチョコレートがトロリとあふれ出ます。

材料：0

春菊入りエビワンタン

• 160
• 30分

ゆでて細かく刻んだ春菊を食感のよいエビやれんこんと合わせてワンタンにしました。ねぎやごま油の風味が効いたタレをたっぷりつけてどうぞ。

材料：0