沢煮椀

• 138
• 25分

一般的な沢煮椀は豚の背脂を使いますが、今回は手に入りやすいロース肉で作りました。千切りにした野菜は食感よく仕上げ、粗挽きこしょうをきかせていただきます。

材料：0

中華ちまき

• 512
• 60分（浸水時間は除く）

もち米にたっぷりの具材を入れて竹皮で包んだ本格的な中華ちまき。モチモチのお米に干ししいたけと干しえびのうま味、オイスターソースのコクと甘みがたっぷりしみています。

材料：0

黒酢の酢豚

• 421
• 25分

豚肉と野菜たっぷり、中華の定番「酢豚」。今回はコクのある黒酢を使って作りました。

材料：0

豚肉のやわらか味噌漬け

• 500
• 25分（つけ込み時間は除く）

味噌のこうばしい香りがたまらない！ごはんにぴったりのお肉やわらか味噌漬けです。

材料：0

ガパオライス

• 513
• 20分

タイ料理で人気のガパオライス。「ガパオ」はタイ語でバジルを意味します。バジル香る旨辛な味つけでごはんがどんどん進みます。

材料：0

シーザーサラダ

• 282
• 20分

パリッとみずみずしいレタスに、パルメザンチーズをたっぷり使った濃厚ドレッシングを絡めました。

材料：0

ニョッキ～そら豆とベーコンのクリームソース～

• 606
• 40分

モチっとした食感の手作りニョッキを旬のそら豆とベーコンを合わせたクリームソースでいただきます。レモンの爽やかな香りがよく合います。

材料：0

牛のたたき

• 269
• 30分

表面はこうばしく中はやわらかな牛肉を、野菜と一緒にいただきます。おもてなしにもぴったりの一品です。

材料：0

春雨といんげんの中華煮込み

• 212
• 30分

春雨に豚肉のうま味がたっぷりしみ込んだご飯によく合う甘辛のおかずです。ツルっとした春雨にいんげんときくらげの食感がアクセントになっています。
 

材料：0

インゲン入りタコライス

• 568
• 20分

メキシコ料理のタコスを日本風にアレンジして生まれたタコライス。今回は、食感のアクセントにいんげんを加え、食べ応えのある一品に仕上げました。

材料：0