なすの冷製ポタージュ

• 84
• 25分

なすと牛乳で作る、優しい味わいのポタージュです。

材料：0

ロールキャベツ

• 367
• 50分

人気の洋食メニューのロールキャベツを、濃厚なホワイトソースで煮込みました。キャベツの甘味と肉のうま味が溶け出し、スープまでおいしくいただけます。

材料：0

ほっけのブランダード風

• 415
• 40分

「ブランダード」とは戻した干しダラをすりつぶし、クリーム・にんにく・オリーブオイルなどを混ぜ合わせてペースト状にした南フランスの料理です。今回はほっけの干物で作りました。

材料：0

ねぎのトロトロ煮

• 151
• 30分

ねぎの甘みとベーコン・にんにくの旨味がつまった洋風のミルク煮です。ねぎをゆっくり煮ることで甘みが増し、トロトロとした食感に。

材料：0

あさりチャウダー

• 204
• 30分

あさりのうま味たっぷりの体温まるスープです。

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フライパンで濃厚カスタードプリン

• 341
• 45分（冷やす時間は除く）

生クリームをたっぷり使った、とろーり食感のなめらかプリンです。オーブンを使わず、フライパンで簡単に作れます。

材料：0

はちみつレモンシャーベット

• 116
• 20分（冷やしかためる時間は除く）

甘酸っぱい、フワフワ食感のひんやりデザート！

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パインとバジルのリゾット

• 148
• 25分

甘酸っぱいパインに爽やかなバジルを合わせた、夏にピッタリな冷たいリゾット。

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お米のジェラート

• 206
• 20分（冷やしかためる時間は除く）

お米本来の甘さとモチっとした食感が楽しめる、口あたりのよいジェラート。

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基本のプリン

• 180
• 45分（冷やしかためる時間は除く）

卵の美味しさを味わえる、基本のレシピ。ほろ苦いカラメルが素朴な甘さを引き立てた、どこか懐かしいプリンです。

材料：0