ニラ生春巻き

• 208
• 20分

生春巻きの具に、たっぷりのにらと相性のよいスクランブルエッグを合わせました。

蛤のロワイヤル

• 115
• 25分

卵とブイヨンを合わせて蒸し上げた、洋風の茶わん蒸しです。はまぐりの旨味と香りが口いっぱいに広がります。

お花見いなり&押寿司

• 40分

これからの行楽シーズンにぴったり！見た目も華やかな一品です。

甘酒まんじゅう

• 140
• 30分

ほんのり甘酒が香るふんわりとした生地とあんのバランスがよい、おやつにぴったりの和菓子です。

鶏肉と菜の花のみぞれ煮

• 228
• 30分

カリッと焼いた鶏肉とほろ苦い菜の花を大根おろしたっぷりのあんでいただきます。

豚バラとわかめのうま塩炒め

• 250
• 20分

こんがり焼いた豚バラ肉やわかめを、レモン果汁入りの爽やかな塩だれで炒めました。塩だれがよく絡んだやわらかなわかめは、ご飯との相性抜群です！

やわらか黒酢豚

• 514
• 30分（肉のつけ込み時間は除く）

塩麹につけた豚肉をカリッと香ばしく焼き、コクのある黒酢の酢豚に仕上げました。塩麹はたんぱく質を分解して肉をやわらかくし、旨味を引き出してくれます。

なす田楽

• 172
• 25分

白みそと赤みそをブレンドし練り上げた田楽みそを揚げなすにたっぷりかけた一品。仕上げに加えた卵黄が田楽みそにコクとまろやかさをプラスしてくれます。

ガトーショコラ

• 203
• 15分（冷やしかためる時間は除く）

電子レンジでかんたん！しっとり濃厚なチョコレートケーキ。

サーモンのミモザサラダ

• 202
• 20分

ゆで卵をミモザの花に見立てた、華やかで春らしいサラダです。