かに玉

• 303
• 25分

かに入りのふわとろ卵焼きにたっぷりのあんをかけたごちそう中華。醤油ベースのあんはオイスターのコクと旨味がきいてご飯との相性もバッチリです。

材料：0

肉まんじゅう

• 349
• 40分（生地を休ませる時間は除く）

寒い季節にぴったりの本格肉まんをおうちで手作り。フワフワの生地のなかに、ジューシーなあんがたっぷりです。

材料：0

麻婆豆腐

• 268
• 30分

豆板醤の辛みと山椒のキリッとした香りが立ち上る、本格的な麻婆豆腐。豆腐を塩茹でするのがポイントです。

材料：0

やわらか黒酢豚

• 514
• 30分（肉のつけ込み時間は除く）

塩麹につけた豚肉をカリッと香ばしく焼き、コクのある黒酢の酢豚に仕上げました。塩麹はたんぱく質を分解して肉をやわらかくし、旨味を引き出してくれます。

材料：0

焼き餃子

• 271
• 30分

フライパンでパリッと焼き上げた、シンプルな材料で作る基本の餃子です。

材料：0

チンジャオニューロース

• 157
• 20分

細切りにした牛肉とピーマンを手早く炒めて作る、中華の定番「チンジャオニューロース」に挑戦！

材料：0

シャキシャキレタスチャーハン

• 395
• 25分

ごま油が香るシャキシャキレタスたっぷりのチャーハンです。

材料：0

バンバンジー

• 341
• 20分（鶏肉を冷ます時間は除く）

しっとりやわらかな鶏ささみにピリ辛の濃厚ごまダレをかけました。

材料：0

雲白肉

• 430
• 70分

やわらかくなるまで茹でた豚バラ肉にピリッと辛い特製ソースを合わせました。薄切りにしたきゅうりと一緒にいただきます。

材料：0

イカと鶏肉のカシューナッツ炒め

• 306
• 25分

中華の定番、鶏肉のカシューナッツ炒めにイカをプラスし、ボリュームも満足感もアップさせた一品です。

材料：0