イカとセロリの塩炒め

• 122
• 30分

いかの甘味や旨味、セロリの爽やかな風味と食感をいかした、あっさり塩味の中華炒めです。

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えびとニラのつくね

• 184
• 25分

えびと鶏挽き肉にたっぷりのにらを加えた中華風のつくねです。コチュジャンを加えたピリ辛の味つけは、お酒にもよく合います。

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春菊とあさりのポタージュ

• 63
• 25分

春菊のほろ苦さとあさりのうま味がマッチしたポタージュ。

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鯛かぶら

• 110
• 45分

鯛かぶらとは、たいのアラや身からうま味を引き出し、かぶにたっぷりと含ませた京都の料理です。

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あんかけチャーハン

• 506
• 25分

シャキシャキレタスが入ったシンプルなチャーハンに、かにのうま味たっぷりの熱々のあんをかけていただきます。

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カニとグレープフルーツのサラダ

• 84
• 30分

かにと相性のよいグレープフルーツを使った、爽やかなサラダです

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にんじんドレッシングのサラダ

• 170
• 30分

にんじんをやわらかく茹でてピュレ状にし、ドレッシングにしました。オレンジジュースと合わせ、フルーティーな仕上がりに
 

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じゃが芋のサーモン巻きフライ

• 334
• 30分

ホクホクのじゃがいもにスモークサーモンがよく合います。手作りのタルタルソースと一緒にお召し上がりください。

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具だくさん卵スープ

• 186
• 40分

えびを練り込んだ豆腐団子と野菜のうま味が溶け込んだ卵スープです。野菜もたっぷり摂れ、栄養満点です！
 

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セビーチェ

• 176
• 20分

「セビーチェ」とは南米で食べられている魚介のマリネのこと。魚介と野菜にレモンなどの柑橘をたっぷりかけていただきます。

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