沢煮椀

• 138
• 25分

一般的な沢煮椀は豚の背脂を使いますが、今回は手に入りやすいロース肉で作りました。千切りにした野菜は食感よく仕上げ、粗挽きこしょうをきかせていただきます。

鶏団子と牛蒡のつゆ煮

• 216
• 35分

ふっくら鶏団子と香りのよいごぼうを楽しむ一品。鶏とごぼうのうま味たっぷりの汁は、そばやうどんを入れたり、雑炊にするのがおすすめです。

たけのこの卵とじ丼

• 353
• 20分

出汁を含んだたけのことふわふわ卵でご飯がどんどん進みます。

豚肉のやわらか味噌漬け

• 500
• 25分（つけ込み時間は除く）

味噌のこうばしい香りがたまらない！ごはんにぴったりのお肉やわらか味噌漬けです。

砂肝の南蛮漬け

• 213
• 25分

砂肝のコリコリとした食感がよい、たっぷり野菜の南蛮漬け。暑くなるこれからの季節にぴったりです。

苺のリゾット

• 225
• 25分

甘酸っぱいいちごと、カリカリチーズの塩気が相性抜群！ほんのりピンクの可愛らしいデザートリゾットです。

苺のパリブレスト

• 378
• 90分

大きなシューの中に可愛いプチシューと甘酸っぱいいちご・カスタードを詰めたフォトジェニックなスイーツ。

わかめと桜えびのチャーハン

• 377
• 15分

シンプルなチャーハンに乾燥わかめ・桜えび・ごまをこうばしく煎ったふりかけをかけました。カリカリとした食感が楽しい一品です。

あさりと春雨の炒め物

• 158
• 20分

あさりのうま味をたっぷり吸ったピリ辛の春雨炒め。しっかりめの味付けで、ごはんが進みます。

菜の花とゆで卵の春色グラタン

• 278
• 40分

菜の花の緑と卵の黄色が華やかな春を感じるグラタン。ほろ苦い菜の花にかにのうま味たっぷりのホワイトソースがよくからみます。